（45）Louie Louie　／たべる・のむ

【フラッガー】橋本健介（Louie Louie）

【時】11月3日（土祝）～11日（日）12：00～21：00 木定休

【場】Louie Louie　神戸市中央区元町高架通2-193

◎通常営業です。

 

久森ルポ

橋本健介さんはハンバーガーとロックンロールのお店「Louie Louie」のオーナーをされています。元町高架下の3番街にある、とてもステキな看板のお店。お店の2階スペースには、25名ほどが入れるライブスペースがあります。橋本さんご自身も、以前からバンドをされていて、神戸を中心に活動されています。今、お店があるこの場所は、昔はカナダ人が経営するバーで、その時も2階にライブスペースがあったそう。そのバーの常連だった橋本さんは、そのバーの閉店をきっかけに、ここで何かやろうと思われ、ハンバーガー屋さんで勉強をされて現在のLouieLouieにつながったようです。店内に響くロックンロールがハンバーガーとたまらなく合う。ハンバーガーに挟まるあらびき肉のパティのおいしさにときめいた私は、次に来たときにはパティ2枚にしてもらおうかな、、、と考えながらペロリと平らげました。