【フラッガー】山内和子（Cafe ＆Gallery Sowa）
【時】11月18日(月)11:30〜
【場】Cafe ＆Gallery Sowa（神戸市兵庫区松原通り4丁目3-19 兵庫駅から8分
【問】080-8307-7465
【参】参加費3,500円。定員8名。ご予約はLINE（@ovc7477r）またはInstagramのコメントやメッセージからお願いします。
IG ＠sowa1025または「かふぇそわ」で検索
◎【ハーブコーディアル作り】・Sowaのおすすめハーブティーを5種類飲み比べ・好みのハーブティーブレンドを作る・フルーツと砂糖とハーブティーを瓶に詰める・出来上がったシロップはお持ち帰り。出来上がったシロップはソーダ割やお料理などに使えます
＜自己紹介＞
Cafe Sowaのかーこです。Sowaは今年で11年目になる下町らしいCafeです。手作りにこだわったメニューを作ってお出ししています。たくさんの種類のハーブティーや自家焙煎のコーヒーもおすすめです♬ケーキも全部手作りのオリジナルです。4歳になる娘も一緒に連れてきての営業を毎週金曜日にしています。試行錯誤の経営ですが(笑)楽しく頑張っています！そんな大好きなお店を大切に守る‥そんな私です。
